好吃又簡(jiǎn)單的西蘭西蘭花家常做法如下：

材料/工具：西蘭花200克、木耳30克、花做好吃油適量、又簡(jiǎn)鹽1勺、家常蠔油1勺、做法蔥適量、西蘭鍋鏟?；ㄗ龊贸?/p>

1、又簡(jiǎn)木耳和西蘭花準(zhǔn)備好，家常西蘭花掰成小朵，做法清洗干凈。西蘭

2、花做好吃把西蘭花和木耳都過水焯一下。又簡(jiǎn)

3、家常鍋里放油放蔥花熗鍋。做法

4、倒入西蘭花和木耳，倒入一勺蠔油。

5、再放一勺鹽調(diào)味。

6、翻炒至熟，出鍋。

西蘭花是菜花的一種，它外表多為青綠色，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，并能減肥瘦身，也能預(yù)防多種高發(fā)疾病出現(xiàn)。

西蘭花的可塑性還特別強(qiáng)，他在日常生活中有多種不同的使用方法，能做成多種不同的美食，一會(huì)我會(huì)把西蘭花的常見做法寫出來，讓大家了解西蘭花怎么做最好吃。

西蘭花怎么做好吃1、西蘭花做成蠔油蒜蓉，西蘭花最好吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量蠔油和一頭大蒜，再準(zhǔn)備500克西蘭花，把準(zhǔn)備好的西蘭花掰成小朵，放在淡鹽水中浸泡半小時(shí)，取出以后用清水洗凈，控干水分。

2、大蒜去皮以后剁成蒜末再炒，鍋中放適量食用油，加熱后把蒜末入鍋炒香，再把處理好的西蘭花入鍋快速翻炒，隨后放入適量蠔油或食用鹽，翻炒均勻后繼續(xù)翻炒2~3分鐘，等西蘭花熟透后直接出鍋裝盤就能吃，而且這樣炒出的西蘭花蒜香濃郁特別好吃。

西蘭花的常見做法1、蔬菜沙拉

西蘭花是做蔬菜沙拉的常見材料，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備生菜球，一個(gè)圣女果10個(gè)雞蛋，三個(gè)沙拉醬，適量雞胸肉一塊，西蘭花一朵，把西蘭花分成小朵以后用沸水焯熟，取出以后過冷水降溫，再控掉水分，把雞胸肉入鍋煮熟撕成絲狀，雞蛋也提前入鍋，煮熟切成兩半，然后把其他蔬菜全部放在一起，加入準(zhǔn)備好的沙拉醬，再淋上適量橄欖油調(diào)勻，就是美味的蔬菜沙拉。

2、涼拌西蘭花

西蘭花做涼拌菜也是它的常見做法，在做的時(shí)候需要把新鮮西蘭花分成小朵以后，用沸水焯，燙取出以后過冷水降溫，再把它取出，去掉水分，放在干凈的大碗中，加入適量生抽蠔油和蒜泥，再放入適量香醋和麻油，調(diào)勻后就能得到美味的涼拌菜。

上面為大家介紹了西蘭花的常見做法，也讓大家了解了西蘭花怎么做最好吃，今后大家再想吃西蘭花，就可愛上面介紹的正確方法去烹調(diào)它，能讓做好以后的西蘭花特別好吃。