一、有好酸辣番茄魚

食材：番茄+魚

做法：

①洗干凈的吃的常菜魚片用鹽胡椒粉生粉蛋清抓到粘手，再放點(diǎn)油，兩人腌制半小時(shí)左右。有好

②魚骨切塊煎香，吃的常菜再放入番茄塊和姜蔥、兩人黃燈籠辣椒醬炒香，有好加熱水煮開。吃的常菜加一勺番茄醬，兩人少許鹽糖蠔油調(diào)味，有好調(diào)好味的吃的常菜魚湯煮10分鐘，把魚骨撈出裝盤，兩人把魚肉一片片放入湯中，有好大火煮開后就馬上關(guān)火。吃的常菜裝盤，兩人撒上蔥和蒜蓉，潑熱油。

二、蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

食材：娃娃菜

做法：

先做蒜蓉醬：熱鍋冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蠔油和剁辣椒攪勻備用。娃娃菜切成6-8瓣，放開水里焯水1分鐘撈出裝盤，再鋪上蒜蓉醬蒸10分鐘左右。